The Domes Jarabacoa y la Escuela Técnica Hotelera Serranía
En un paso firme hacia la formación de talento local y el impulso del turismo sostenible, The Domes Jarabacoa y la Escuela Técnica Hotelera Serranía firmaron un acuerdo de colaboración que beneficiará a jóvenes mujeres de comunidades vulnerables.
Como parte del convenio, The Domes financiará una beca renovable para una estudiante que cursará el programa técnico de dos años en Serranía, en áreas como Artes Culinarias, Camarera de Restaurante, Ama de Llaves, Panadería y Repostería.
Con más de 15 años formando profesionales en hospitalidad, Serranía ha sido un referente en la capacitación de jóvenes dominicanas, contribuyendo a su desarrollo personal y laboral.
“La labor de Serranía es admirable. Con esta alianza queremos aportar a su misión y al fortalecimiento del turismo de calidad en Jarabacoa”, expresó Johan González, fundador de The Domes Jarabacoa.
El acuerdo también incluye la compra de productos elaborados por la escuela (como croissants, mermeladas, pastas artesanales y bollería) que serán ofrecidos a los visitantes del hospedaje boutique, promoviendo así la sostenibilidad financiera de la institución.
Además, se contempla el envío de pasantes de Serranía al establecimiento turístico para apoyar en sus operaciones y colaborar en la creación del menú de su nuevo bistró restaurante.
“Esta alianza fortalece nuestro propósito de transformar vidas a través de la educación y la hospitalidad, brindando formación en un entorno profesional de alto nivel”, afirmó Yocelin García, directora de la escuela.
La firma del acuerdo se llevó a cabo durante la apertura de la Semana Culinaria 2025, un evento educativo celebrado del 23 al 25 de julio, que promueve la gastronomía sostenible. Más de 100 invitados participaron en la actividad, que incluyó una clase magistral sobre cocina responsable.
The Domes Jarabacoa, conocido por su innovadora propuesta de ecoturismo de lujo, sigue posicionando a Jarabacoa como un destino boutique de montaña, combinando diseño, confort y respeto por el entorno natural.
